Apa de Dunăre, ca ingredient-minune la borșul pescăresc, este doar o legendă! Altele sunt secretele borșului lipovenesc de pește, pe care le-am aflat (și probat) direct de la sursă, la Jurilovca, de la bucătarii care pregăteau borșul tradițional în 60 de ceaune puse la foc de lemne. Primul și poateCiteste mai mult…
După seria documentarelor realizate de Jacques-Yves Cousteau, primul care a dezvăluit lumii întregi, prin filmele sale, frumusețea sălbatică a Deltei Dunării, obiectivele camerelor de filmat ale străinilor s-au îndreptat din nou spre Delta Dunării. De această dată este vorba despre documentarul realizat de celebrul producător de televiziune Charlie Ottley, „WildCiteste mai mult…
Delta Dunării este o destinație preferată de foarte mulți turiști, iar contextul pandemic a arătat că această zonă a fost asimilată cu o vacanță sigură, în care riscul sanitar era mult redus față de marile aglomerări de la munte sau de pe litoral. Dar potențialul turistic al acestei zone nuCiteste mai mult…
Acum doi ani, după prima ediția a Sărbătorii Borșului de Pește de la Crișan, scriam rândurile de mai jos. Sunt prima parte a acestui articol-invitație la cea de-a doua ediție a sărbătorii, între 10 și 11 septembrie, invitație lansată de Asociația ”Delta Dunării” și Primăria comunei Crișan. Elena Gheorghe, AnsamblulCiteste mai mult…
